第68章 盈利
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跟顾宁平时过年放假七天不一样。
这里过年早早就开始备年货了，接下来几天都有的忙。
顾宁和喜姐儿商量，作坊到年二十七是最后一天，等过了初五再开工。
这几天提前多备点货。
喜姐儿道：“豆皮儿和豆干都已经开始备着了，就是豆腐需要现做。”
在两个店里也提前提上告示，让乐哥儿他们告诉顾客，年二十八就关门了，别到时候空跑一趟。
乐哥儿和小牛在店里边卖豆腐边嘱咐：“二十七就是最后一天了，这几天需要豆腐，您提前买好留着过年吃。”
“好，提前祝你们新年快乐！”
乐哥儿按照顾宁说的教大家：“吃不完的豆腐就放水里，放在没有火的屋里去，这几天天冷，过个四五天不是问题。”
“吃的时候如果闻着变味儿了，就坏了不能再吃了。”
阿旺和小米在摊子上忙的飞起，从十五开始，书院放假后，他们的生意就变得特别好。
终于暂时的可以不用读书了，孩子们如同出了笼的小鸟，撒了欢儿的在街上乱跑。
光顾各类玩具摊和小吃摊。
除了糖葫芦，炸糖糕这类吃食，最受欢迎的就是铁板豆腐了。
孩子们乖乖的围在小吃车旁，一个个仰着脸等着自己的铁板豆腐。
把阿旺和小米乐的不行。
豆腐店到年二十七就是最后一天了，他们准备多备点豆腐，卖到年二十九。
豆腐多放个两天是没问题的。
小牛也在盼着过年，今年他家多了个嫂子，想想都开心。
乐哥儿也在期盼，今年可以过个好年，往年他和喜姐儿都没新衣服穿，今年喜姐儿早早的就给自己和乐哥儿各做了一身新衣服。
乐哥儿给他爹和娘也各买了一批布。
至于顾吉祥，他娘不给谁做都会给他哥做的。
顾宁和喜姐儿，正跟村长和会计对着账。
会计啪啪打着算盘。
“共计出豆腐七万五千斤，千张......”
“截止腊月十五，作坊的两个半月收入总计二十一千贯钱，等于二百一十两。”
喜姐儿翻着自己的账本：“对！”
“去除工资每日二十人六百文铜钱，工钱四十五贯铜钱，即四十五两。”
“去除每日消
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