第205章 上新菜
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不管怎么说,大家能够和平共处那都是好事。
李安安在奇怪之后慢慢地也就习惯了,这也就是他们赚的还不够多,不然也应该去人家酒楼捧捧场的。
一旬的时间下来,李三根家和李四根家也已经习惯了摆摊的日子,已经不用乔秀芬跟着去了。
现在乔秀芬是有时间的话会去食肆转一转,要是不想动弹就在村里头。
反正不管是食肆还是家里都是少不了要干的活的。
这些天他们没少采野菜,食肆里也有不少点的。
好多人还说呢,就想吃这个山野间的味道。
那让乔秀芬知道了还得了?
每天带着家里空闲的人就往山上跑,就差把地皮都刮下来一层了。
原本她说哪些菜是能吃的,村里的人还不信的。
只是看到乔秀芬每天都去采这么多,才觉得或许可能真的好吃》
要不然她闲着没事啊天天去采那么多。
有那种和乔秀芬关系比较好的妇人和她一起去山上的时候,就看着她挖了什么也跟着挖。
等到晚上就来老李家请教,到底要怎么做比较好吃。
这些野菜也没什么特别的食谱秘方,乔秀芬很大方地告诉了熟人要怎么处理比较好吃。
慢慢的也就在村里传开了。
乔秀芬每次去采的野菜种类都比较多,村里人就有样学样。
也幸好后山够大,再加上老李家早就开始采了,还是大部队出动的那种,倒是能够供得上食肆要用的。
野菜马上就要告一段落了。
今天正好是老李家决定上酸辣粉的一天。
之前李安安做给自家吃的时候,着急吃,其实用的是最简单的做法。
那个汤底直接用的开水。
既然现在是食肆要上,那当然还是要更加重视一些。
李安安特别强调要用鸡汤,反正他们家的粉条是独家的,稍微贵那么一点点,想来镇上的人也都是可以接受的。
物以稀为贵嘛。
而且他们确实都用的真材实料做的。
李安安提出来了酸辣粉的汤底要用鸡汤。
后来杨芳华也试过一次,用吊过的鸡汤来做汤底,确实在鲜美程度上更上一层楼。
只是这样一下子,成本就上去了不少。
也幸亏只是做汤底,
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