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寒冷的冬日里,应该没有什么比一碗油汪汪,红润润的臊子面更诱人的吧。
徐连翘做的是经过改良后的臊子面。
灶眼上的大砂锅里熬煮着敲碎后的猪棒骨,汤已经熬得泛起奶白色的泡泡。
徐连翘拿起一根胖胖的白萝卜,一刀下去,咔嚓一声脆响,几滴白萝卜的汁水溅到她的手背上,她眯起眼睛,嘴角微微上翘,她切下一片白萝卜,走到正在检查党员活动日志的赵钰面前,把萝卜片凑到他嘴边,“尝尝。”
赵钰张开嘴,毫不客气地咬了一口,本地产的白萝卜鲜嫩多汁,吃起来像苹果一样,口感脆甜。
“这是咱去镇上集市买的萝卜吗?”
“是呀,就存在你挖的地窖里面。”到了冬季,山里蔬菜短缺,入冬后,他们就在外面挖了一个地窖,专门储存过冬蔬菜。由于土壤导热慢的属性,这些红白萝卜从地窖里取出
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