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寅时刚过,去县城拉菜的三人大包小包的带着食材回来了。
贺清点了点食材和自己提前备好的调料,直接带着村里来帮忙洗菜和备菜的婶子小媳妇们,热火朝天的开始忙活起来。
特别是一些麻烦的炖菜和几道红烧的大菜,都得提前准备上,慢工才能出细活。
凉菜和炒菜倒是好弄。
凉菜里的荤菜只要提前卤制好,放凉了切片,临上桌前加入香菜、蒜末小米辣拌一拌就成。
说起这小米辣,还是村长媳妇给的辣椒种子,懒懒用锦鲤空间的种植区种出来的。
炒菜提前切好配菜,临开席了再大火炒制,也是来得及的。
特别是几个家常小炒菜,刚出锅有锅气的那种,才更好吃。
主食就用几人特意买回来的一百斤精细白面。
一半拿来包饺子,另一半拿来蒸馍馍。
饺子都是猪肉白菜馅,个个皮薄馅多,虽然不至于让每个人都敞开肚子吃,可怎么的一人也能分上那么五个。
贺烟还特别用了剔下来的骨头熬了一大锅的浓汤。
一人小半碗骨头汤,配上五个饺子,勉强吃饱问题不大。
那饭量实在大的,还有好几百个大白馒头,搁那躺着呢。
因着落溪学堂就在蓝家旁边,所以这次的庆功宴虽然是在学堂宴客的,这灶台用的却是蓝家的灶台。
从辰时开始,贺烟就围上围裙,开始煎炒烹炸,该卤的卤,该油炸的油炸,该过水的过水。
才一会儿的功夫,浓郁的香味迅速在蓝家院子外飘荡。
飘着飘着,又在整个落溪一村飘出老远。
就连村外的官道上,也隐隐能闻到香味儿,惹得过路的路人都忍不住暗暗吞口水。
有那实在顶不住香味诱惑的,还特意寻着味道来落溪一村村口问能不能买上一碗的。
得知是村子里有喜事,这才罢休。
……
正午时分。
付村长、蓝老爷子和李老爷子三人在一众人的起哄要求下,作为村子里德高望重的代表,一一发表了感言。
同时也表达了对落溪学堂和村里崽子们的美好祝愿。
付村长大手一挥,鞭炮声响,庆功宴正式开始。
十四张八仙桌在落溪学堂前错落有致的排开。
提前选出来的几个汉子同花蝴
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